Povestea Conservei Românești – Cum a apărut si cine s-a îmbogățit datorită lor
Conservele sunt produse alimentare din materie primă vegetală sau animală, obținute prin conservare, închise ermetic în borcane de sticlă sau în cutii de tablă. Există conserve de legume, de carne, de pește și combinate. Conservele pot fi naturale sau preparate prin metode culinare. Primele se produc dintr-o materie primă unitară și servesc, de obicei, drept